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美食推荐:番茄炒年糕,三菌蒸鸡,鱿鱼炒毛豆,酱香卤鸭的做法

 


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本文摘要:标题:美食引荐:番茄炒年糕,三菌蒸鸡,鱿鱼油炸毛豆,酱香卤鸭的作法番茄炒年糕材料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许作法:1、番茄1~2只,年糕、番茄酱少许;2、再行煮开一锅水,把年糕略为杨世一下至软身才可(也可以煮煮);3、番茄托小块,热锅下油,把番茄油炸一下;4、重新加入番茄酱之后油炸;5、重新加入年糕,炒匀;6、特一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想要不吃甜口味的,还可以特一小勺白糖。

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标题:美食引荐:番茄炒年糕,三菌蒸鸡,鱿鱼油炸毛豆,酱香卤鸭的作法番茄炒年糕材料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许作法:1、番茄1~2只,年糕、番茄酱少许;2、再行煮开一锅水,把年糕略为杨世一下至软身才可(也可以煮煮);3、番茄托小块,热锅下油,把番茄油炸一下;4、重新加入番茄酱之后油炸;5、重新加入年糕,炒匀;6、特一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想要不吃甜口味的,还可以特一小勺白糖。三菌蒸鸡作法1回头地鸡斩杀小块。水煮抓至发粘后特蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉捉烘。

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特少许芝麻油捉烘后盖保鲜膜进冰箱冷藏油炸30分钟以上。金针菇,牛肝菌,黑木耳泡20分钟后清除整洁。

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2洗涤的菌菇再度煮沸洗净至几乎涨发,这次洗净的干净水可以用来煲汤。将泡发的菌菇平铺在盘底,可以蒸少许盐。

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上面平铺鸡块。蒸锅水开后放进鸡块。

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大火蒸约18分钟才可。鱿鱼油炸毛豆材料:鱿鱼1条、毛豆200克、生姜3片、蒜头3粒、辣椒4个、盐适量、配料少许、醋几滴作法1、将鱿鱼清扫好,然后在表面一层斜着打花刀,再行液上几滴配料捉烘除去腥味。2、蒜头拍碎,辣椒斜切成条状。3、炒锅烧热后放入食用油,烧至7分热,头顶起火状态,然后放入鱿鱼、蒜头、生姜,进大火爆炒,让鱿鱼包在成花苞状,翻炒2分钟盛出。

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4、热锅凉油,放进毛豆进大火翻炒1分钟后,再行放进鱿鱼炒匀。

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